Vitigno: Cabernet Franc 60% Cabernet Sauvignon 40%
Gradazione: 13.00 %
Vinificazione: Pigiatura e diraspatura dell’uva e inizio della fermentazione a temperatura controllata per l’estrazione delle sostanze coloranti tramite rimontaggi programmati.
Affinamento: In botti di acciaio
Temperatura di servizio: 18° C
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Intenso caratteristico con sentori erbacei
Abbinamenti: Ideale con primi piatti saporiti, arrosti, grigliate e formaggi stagionati.